Die Heilkraft der Natur –
ein lehrreiches und kurzweiliges Frühstück für alle

Thymian, Salbei, Rosmarin, Lavendel, Maggikraut … ein wunderbarer Duft lag am Samstag, den 20. September, über dem großen Saal im Haus Bethanien. Die Heilpflanzenfachfrau und Phytopraktikerin Sibylle Panter hatte viele frische und getrocknete Kräuter dabei, aber auch Bücher zum Thema mitgebracht und gestaltete einen sehr abwechslungs- und lehrreichen Vortrag.

Nachdem sich die zahlreichen Teilnehmerinnen und Teilnehmern am – wie immer – wunderbar angerichteten und vielfältigen Büffet gestärkt hatten, begann die Referentin mit ihrem Vortrag über verschiedene Heilkräuter, die heutzutage meist unbeachtet am Wegesrand stehen.

Da ist z.B. der weit verbreitete Spitzwegerich. Er hilft als Wundauflage, kann aber als Tee Husten lindern. Auch Salbei ist ein guter Tipp für die kommende Herbstsaison: Um einer Erkältung vorzubeugen, kann man täglich mit einem Tee aus Salbeiblättern und einem Teelöffel Honig gurgeln. Wer an niedrigem Blutdruck leidet könnte es einmal mit einer Kur mit einer selbstangesetzten Rosmarintinktur versuchen. Und wussten sie, dass Maggikraut nicht nur der Suppe Würze verleiht, sondern dass die Wurzel auch ein wahres Wundermittel gegen Harnwegsinfektionen, Bauchweh, Migräne, Rheuma- und Gichtschmerzen ist und auch äußerlich bei Hautproblemen angewendet werden kann?

Diese und viele andere Rezeptideen für die Hausapotheke und für die Küche – auch mit Rose, Gänseblümchen, Johanniskraut, Zitronenmelisse … – hatte die Referentin dabei und alle im Saal hörten gespannt zu.

Mit viel Herzblut teilte die Referentin Ihr großes Wissen über die Welt der Heilkräuter, ließ aber auch die Teilnehmerinnen aktiv werden. Zunächst tauschten Kleingruppen ihr eigenes Wissen zu einem Kraut aus, dann griffen alle zum Messer und schnitten die mitgebrachten Kräuter klein, um Kräutersalz herzustellen. In Gläser abgefüllt konnten alle eine Erinnerung an diesen sehr lebendigen Vormittag mitnehmen.

Wir bedanken uns bei Frau Panter, die ihren Vortrag so engagiert vorbereitet und gehalten und auch die Fragen der Besucher beantwortet hat.

Regina Meier-Roth